DESCIFRANDO LA SALUD EN LOS ALIMENTOS
Durante varias sesiones, el alumnado de quinto de primaria ha trabajado en el estudio del etiquetado de los alimentos con el objetivo de aprender a identificar cuáles son saludables y cuáles no. Para ello, se han analizado distintos aspectos nutricionales presentes en las etiquetas, como el contenido en proteínas, fibra, grasas saturadas, azúcares, valor energético y sal.
Además, el alumnado ha aprendido a instalar y utilizar la aplicación Yuka, una herramienta que permite escanear productos y obtener una valoración de su calidad nutricional. Esto les ha servido para comprobar si sus propios análisis y conclusiones sobre las etiquetas eran correctos, fomentando así el pensamiento crítico y la toma de decisiones informadas en relación con la alimentación.
La actividad ha resultado muy enriquecedora, ya que ha combinado el aprendizaje teórico con el uso de herramientas digitales, promoviendo hábitos de vida saludables desde edades tempranas.
Además, el alumnado ha aprendido a instalar y utilizar la aplicación Yuka, una herramienta que permite escanear productos y obtener una valoración de su calidad nutricional. Esto les ha servido para comprobar si sus propios análisis y conclusiones sobre las etiquetas eran correctos, fomentando así el pensamiento crítico y la toma de decisiones informadas en relación con la alimentación.
La actividad ha resultado muy enriquecedora, ya que ha combinado el aprendizaje teórico con el uso de herramientas digitales, promoviendo hábitos de vida saludables desde edades tempranas.
0 comments:
Publicar un comentario